转眼还有两周就快到中国的传统节日—春节了,大家都在为准备年货而忙碌着，而对于我们那些奋战在服务一线因为坚守自己的工作岗位而不能购置年菜的医护工作者们，购置年菜成了一个头疼的问题，而膳食科为了解决这些问题，方便职工，让全院职工不跨出医院门就能买到放心、可口的菜品，加班加点，特准备在1月20日左右，陆续供应蒸碗、大菜、丸子、卷千子、卤制品、压花肉等年菜。

膳食科职工灶由科主任直接领导，特成立了食品监督小组，为加工年菜层层把关，从原料采购到原料初加工再到制作过程，由专人负责，整个过程遵循食品卫生安全法和“五四制”，目的就是能让职工专心服务在工作岗位上，不必为吃不到安全、放心的食品而担忧；病员灶也为那些因为生病而回不了家、吃不到饺子的病患、家属们准备了美味可口的多馅饺子。

在此，膳食科全科人员郑重承诺：用我们的工作热情，坚守岗位的工作态度，用寒冬熊熊的炊火，来温暖身边的每位同事。（膳食科 张枫）