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膳食科管理员岗位职责

发表时间: 2020-11-14 23:03:41

作者: 制度建设办公室

来源: 制度建设办公室

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、在膳食科主任的领导下和在主管技师的指导下,负责管理食堂日常行政事务工作,做好炊、配人员的政治思想教育工作。

  二、协助科室主任和营养技术人员做好主副食采购数量、品种的计划。

  三、协助科主任和营养技术人员检查财务开支情况,做好经济核算工作,做到账目清楚,收支平衡。

  四、深入临床科室,听取病员对饮食的意见和建议,不断提高饮食质量,积极主动配合临床医疗工作。

  五、检查督促食堂规章制度和炊、配人员职责的执行工作,做好科室考勤和绩效考核工作。

六、组织搞好食堂卫生、食品卫生以及个人卫生等工作。

七、认真完成科室主任和医院安排的其他工作。

八、严格遵守医院医德医风建设的有关规定,规范行业行为。


膳食科管理员岗位职责
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